1. Вытянуть голову вперёд и вниз

Надо просто вытянуть голову вперёд, но задирать подбородок вверх, а наоборот слегка его опустить.
2. Изменить позу

Поза с повёрнутой в сторону головой также сделает второй подбородок незаметным.
3. Создать тень

Для этого достаточно только поднять источник освещения, и создать тень на шее.
4. Снимать сверху

Всё до безумия логично, сверху двойного подбородка не видно вообще.
5. Снимать с близкого расстояния

Если фотографировать объект широкоугольным объективом вблизи, то это может в некоторых случаях помочь вам избавиться от двойного подбородка. Однако будьте осторожны с этим способом, так как с помощью него можно очень сильно исказить лицо.
Видео от братьев Колдуновых, в котором они сами демонстрируют каждый из этих способов