Японский ресторан Zauo - поймай будущий ужин сам

В японском ресторане Zauo посетители ловят рыбу на ужин самостоятельно в специальных водоёмах

Знают, как привлечь клиентов
В ресторане Zauo (переводится как «сиди и лови») многочисленные посетители вынуждены самостоятельно ловить свой рыбный ужин. Да, в буквальном смысле вас вооружают удочкой, приманкой, и отправляют к одному из нескольких резервуаров с водой, которые кишат рыбой определённого вида (конечно же, разбавленной другими особями, чтобы привнести элемент неожиданности).

Благо рыба там подготовлена специальными диетами, поэтому клюёт на наживку не задумываясь о последствиях. Наловив сколько нужно, вы отдаёте добычу повару и выбираете способ готовки. В ресторане имеются вип-места, расположенные внутри большой деревянной лодки. Вокруг лодки также устроен резервуар с рыбой, поэтому ловить можно прямо с лодки, что добавляет ощущений.

Посещая этот ресторан всегда можно быть уверенным в свежести продуктов. Более того, в некоторых блюдах рыба (или то, что от неё остаётся после разделки) всё ещё продолжает барахтаться.





Источник

Читайте Также

ещё больше интересных новостей: