Сабрина произвела настоящий фурор, когда вышла на сцену в ультракоротких шортах, а ее клипы заставляли краснеть даже тех, кто не отличался особым целомудрием. Кроме успешной карьеры Сабрина также всегда отличалась бурной личной жизнью.
Сначала ей приписывала роман с Сильвио Берлускони (кстати своим успехом Сабрина во многом обязана именно ему), но певица всячески отрицала эти слухи, заявляя, что они лишь друзья.
Затем стало известно, что ради Сабрины семью покинул другой влиятельный итальянец — Энрико Монти. В 2004 году певица родила от него сына.
Музыкальная карьера Сабрины продолжалась вплоть до 2014 года, тогда певица выпустила свой последний сингл.
На сегодняшний день Сабрина считается самой богатой певицей в истории Италии. Сейчас звезде 50 лет, и она по-прежнему прекрасно выглядит.
А ее секрет — пластика. Сабрина не скрывает, что нередко прибегает к услугам пластических хирургов. По ее признанию, она делала это и в молодости.