Кефир сделали популярным врачи, и нужно сказать не без оснований. Дело в том, что кушать перед сном не рекомендуется. В ночное время желудочно-кишечный тракт работает очень-очень медленно и пища, которую вы съели, не переваривается.
Особенно это касается пищи богатой углеводами. Она способствует выработке инсулина. А инсулин в свою очередь препятствует процессу жиросжигания.
Заметим, что кефир пить на ночь можно и даже нужно. Главное учитывать индивидуальные особенности организма.
Богатый химический состав этого кисломолочного напитка нормализуют обмен веществ, работу пищеварительной и нервной системы, печени, поджелудочной, почек. Также кефир укрепляет иммунитет.
В каких ситуациях кефир вреден?
Известно, что организму вредит не вещество, а его количество. Поэтому если вы выпьете на ночь литр кефира, то вряд ли сбросите вес. Ограничить употребление кефира следует в ряде случаев:
- если вы склонны к диарее;
- у вас гастрит, панкреатит, повышенная кислотность желудка;
- кефир нельзя употреблять при язве желудка;
- а также при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и непереносимости молочного белка.
Если после того как вы выпили стакан кефира у вас начинаются резкие боли в животе, то обязательно обратитесь к врачу.
