Позвольте с Вами не согласиться, представив список из 10   коктейлей, чья маскулинность подтверждена десятилетиями   существования и вполне могла бы прописываться врачами тем, кто   чувствует себя неуверенно в баре.
   
   Одно из главнейших правил идеального посещения бара гласит,   что нужно определиться с первоначальным заказом еще до того, как   персонал об этом спросит.
   
   На самом деле - это очень хорошая привычка, позволяющая   сразу расслабиться и, если надо, неспешно погрузиться в изучение   меню и карты бара. Плохая же идея — это с ходу заказывать виски,   джин и любой другой крепкий алкогольный напиток в чистом виде,   если только Вашей целью не стоит уложить свой визит сюда минут в   50-60.
   
   Scotch & Soda
 
            Этот коктейль идеально подойдет тем, кто хочет улучшить собственную культуру пития, продлив удовольствие от употребления виски. Также он просто идеален в качестве переходного элемента от спиртного в чистом виде к многосоставным миксам.
Ингредиенты:
Шотландский виски - 60 мл
Газированная вода без вкуса
Приготовление:
Налейте виски в бокал олдфешн со льдом, а затем по собственному вкусу долейте газированной водой.
Перемешайте и пейте, чтобы еще лучше почувствовать вкус чистого виски, растянув при этом одну порцию на большее время.
Martini
            Ингредиенты:
Джин - 60 мл
Сухой вермут - 30 мл
Лед
Оливка, лимонная цедра
Приготовление:
Джин и вермут налить в шейкер, наполовину заполненный льдом. Энергично встряхнуть и процедить напиток в охлажденный коктейльный бокал. Украсить оливкой и/или твистом из лимонной цедры.
Old Fashioned
            Впрочем, сейчас мы их научим делать это правильно.
Ингредиенты:
Виски - 50 мл
Сахарный сироп - 15 мл
Биттер Angostura - 3-4 капли
Цедра апельсина или лимона
Приготовление:
Смешайте в бокале или смесительном стакане биттер с сахарным сиропом (или размочите небольшой кусочек сахара в биттере), добавьте лед и долейте виски.
Аккуратно и без спешки размешайте барной ложкой коктейль, водя ей по стенкам бокала. Если напиток смешивался в стакане для смешивания, то перелейте его в бокал и украсьте спиралью из цедры перед подачей. И никаких трубочек!
Крестный отец
            В фильме «Крестный отец» не упоминаются коктейли, которые пил главный герой, что, правда, не помешало барменам придумать напиток в его честь. Напиток, от которого просто нельзя отказаться.
Ингредиенты:
Амаретто - 40 мл
Шотландского виски - 70 мл
Приготовление:
Налить ингредиенты в заполненный льдом стакан.
Tom Collins
            Ингредиенты:
Джин - 60 мл
Свежевыжатый лимонный сок - 30 мл
Сахарный сироп - 30 мл
Содовая
Коктейльная вишня
Лимонная цедра
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме содовой и льда, поместить в шейкер. Встряхивать недолго, но очень энергично. Процедить в стакан, наполовину заполненный льдом. Сверху добавить содовой. Украсить (опционально) вишней или ломтиком лимона.
The Negroni
            Ингредиенты:
Джин - 30 мл
Кампари - 30 мл
Сладкий вермут - 30 мл
Лед
Приготовление:
Перелить все ингредиенты в шейкер, до половины заполненный льдом. Перемешать не слишком энергично и процедить в бокал со льдом. По желанию можно украсить цедрой цитрусовых фруктов.
White Russian
            Ингредиенты:
Водка - 60 мл
Kahlua - 30 мл
Сливки - 15 мл
Лед
Приготовление:
Смешать все ингредиенты со льдом в бокале.
Sazerac
            Ингредиенты:
Ржаной виски - 60 мл
Сахарный сироп - 15 мл
Биттер Peychaud - несколько капель
Абсент - 60 мл
Приготовление:
Виски, сироп и биттер налить в шейкер, в котором уже есть мелко накрошенный лед. Хорошенько перемешать. В стакан плеснуть абсент, затем наполнить его содержимым шейкера.
Manhattan
            Ингредиенты:
Ржаной виски - 60 мл
Сладкий вермут - 30 мл
Ангостура - 5 капель
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в смесительном стакане со льдом, отфильтровать в охлажденный коктейльный бокал, украсить вишней.
Кровавая Мэри
            Мало того, что Bloody Mary — это любимый коктейль Эрнеста Хемингуэя, так еще и один из самых мужских способов встретить надвигающееся похмелье во все орудия. Его-то мы и приготовим напоследок.
Ингредиенты:
Водка - 60 мл
Томатный сок - 200 мл
Лед
Соль
Черный перец
Лимонный сок
Вустерский соус
Веточка сельдерея
Приготовление:
Слить все ингредиенты в шейкер. Энергично встряхнуть и перелить получившуюся смесь в хайболл.
На украшение подойдут веточка сельдерея и/или ломтик лимона.