Это первый подобный принтер в мире. Его называют «Волшебная мармеладная фабрика».
Устройство больше года разрабатывали в британской дочерней компании немецкой фирмы «Katjes Fassin». Аппарат может напечатать мармеладку за 3-10 минут. У ближайших конкурентов на это пока уходит до часа.
В принтере используется уникальная вязкая жидкость с фруктовым вкусом. На выходе получается мармелад 7 цветов и запахов, 10 форм. Каждая мармеладка весит от 15 до 20 граммов.
«Польза от знакомства с таким принтером в магазине всей семьёй в том, что дети и взрослые узнают о технологии трёхмерной печати и пищевых ингредиентах, – рассказала изданию «Retail Gazzette» управляющий директор «Katjes Fassin-Британия» Мелисса Сноувер.
– Никто из кондитеров ничего подобного на рынок не выводил. Мы потратили много месяцев на разработку этой быстрой, познавательной и увлекательной технологии».
Посмотрите, как трёхмерный принтер печатает угощения:
Поделитесь этим постом с друзьями!
