Невероятная польза рукколы

В этой зелени содержатся витамины группы В, витамин С, токоферолы, магний, калий, кальций, железо, медь, цинк, селен и многое другое.

Для Вас собраны 7 полезных свойств рукколы. Ее непременно стоит добавить в свой рацион.

1. Еще со времен Древнего Рима рукколу считают сильным афродизиаком. Поэтому ее рекомендуется класть в салаты для повышения мужской силы.

2. Регулярное употребление этой зелени нормализует метаболизм, улучшает работу пищеварительного тракта и укрепляет нервную систему. Благодаря этим свойствам Вы будете чувствовать себя лучше и выглядеть моложе.

3. Считается, что рукколу можно использовать как профилактическое средство против онкозаболеваний. Также она укрепляет сосуды и снижает уровень холестерина в крови.

4. Беременным, чтобы восполнить недостаток микроэлементов, стоит употреблять этот продукт. А также рукколу едят кормящие мамы, чтобы повысить лактацию.

5. С ранних лет добавляй эту зелень в салаты детям. Ее употребление укрепит иммунитет и костную систему ребенка.

6. Гастроэнтерологи рекомендуют питаться рукколой при лечении язвы желудка и гастрита. Она способна защищать стенки желудка и укреплять их.

7. Важная информация для тех, кто на диете: в 100 граммах этой зелени всего 25 ккал.Покупая рукколу, обратите внимание на размер ее листов. Чем меньше лист, тем будет больше горечи.

Салат с этой зеленью нужно есть сразу после приготовления. Руккола хорошо сочетается с различными сырами и орехами, поэтому можно включить фантазию и приготовить полезный салат на свой вкус.

Руккола практически не имеет противопоказаний. Но нужно проявлять осторожность людям с аллергией или индивидуальной непереносимостью этого продукта